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Produkte zum Begriff Reis:


  • Das Reis-Buch. Geschichte, Kultur, Rezepte.
    Das Reis-Buch. Geschichte, Kultur, Rezepte.

    Reis ist das Grundnahrungsmittel für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung, und die kulinarische Erfindungskraft, die dieses Korn auslöst, kennt keine Grenzen. Auf ausgedehnten Reisen und nach jahrelangen Recherchen hat Sri Owen mehr als 140 Rezepte zusammengetragen für Biryanis, Risottos, Pilaws und Paellas aus Indonesien, Thailand, Japan, Korea, Russland, Afghanistan, Spanien, Italien, Brasilien und darüber hinaus. »Das Reis-Buch« erschien 1993 zum ersten Mal und wurde schnell zu einem Klassiker. Die überarbeitete Ausgabe präsentiert sich nun in einem prächtigen neuen Gewand, mit einem Vorwort von Bee Wilson und einer umfassend aktualisierten kulturgeschichtlichen Einführung zum Thema Reis. Die leckeren und einfach zuzubereitenden Rezepte werden von prächtigen Fotos begleitet. »Das Reis-Buch« ist ein Standardwerk von fast 400 Seiten, ein Muss für jede Küche, jede Köchin, jeden Koch.

    Preis: 49.00 € | Versand*: 6.95 €
  • Spreewald. Geschichte. Landschaft. Kultur.
    Spreewald. Geschichte. Landschaft. Kultur.

    Urwüchsige Flusslandschaft - jahrhundertealte Kultur - Erholung und Freizeit: Dieses Buch zeigt Ihnen den Spreewald, wie Sie ihn noch nie gesehen haben. Peter Becker kennt das einzigartige Biosphärenreservat vor den Toren Berlins wie kein Zweiter. Lassen Sie sich verzaubern von weiten Wiesen und Wäldern im Morgennebel, aber auch begeistern von Möglichkeiten des Naturerlebens, wie sie sonst wohl nirgendwo zu finden sind. Peter Becker stellt in diesem großformatigen Text-Bildband mit rund 200 großformatigen Fotografien die wichtigsten Orte des Spreewalds vor, beschreibt Natur und Kultur und gibt Tipps für unvergessliche Ausflüge.

    Preis: 26.00 € | Versand*: 6.95 €
  • Schlesien. Geschichte. Landschaft. Kultur.
    Schlesien. Geschichte. Landschaft. Kultur.

    Schlesien ist eine der bedeutendsten europäischen Kulturregionen. Die Publizistin Roswitha Schieb und der Fotograf Marek Maruszak präsentieren in diesem Band eine faszinierende Landschaft, in der es viel zu entdecken gibt: Tausende von alten Burgen und Schlössern, die heute in neuem Glanz erstrahlen, das Riesengebirge, das mit seiner landschaftlichen Vielfalt als Paradies für Naturbegeisterte gilt, oder die schlesischen Städte - von Görlitz im Westen über Breslau und Oppeln bis hin nach Kattowitz im Osten -, die mit einer faszinierenden Mischung aus Geschichte und Modernität begeistern. Für die neue Auflage wurde das Buch erweitert um einen Überblick über Schlesien heute und die Beziehungen zwischen Deutschland und Polen.

    Preis: 26.00 € | Versand*: 6.95 €
  • Die Welt der Burgen. Geschichte, Architektur, Kultur.
    Die Welt der Burgen. Geschichte, Architektur, Kultur.

    Der Gründer des Deutschen Burgenmuseums und Generaldirektor des Germanischen Nationalmuseums in Nürnberg gibt einen Überblick über die Entwicklung der Burganlagen vom frühen Mittelalter bis in die jüngste Vergangenheit und zeigt, wie sich bereits im Hochmittelalter ein Burgenmythos etablierte, der bis in unsere Zeit andauert. Wer heute ein fundiertes Bild von der Burg und ihrer Geschichte gewinnen will, der findet in diesem Buch, was er sucht.

    Preis: 26.95 € | Versand*: 6.95 €
  • Ist Basmati Reis gesünder als normaler Reis?

    Ist Basmati Reis gesünder als normaler Reis? Basmati Reis wird oft als gesünder angesehen, da er einen niedrigeren glykämischen Index hat als normaler Reis. Dies bedeutet, dass Basmati Reis den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen lässt und somit für eine stabilere Energieversorgung sorgt. Zudem enthält Basmati Reis mehr Ballaststoffe und Nährstoffe wie Magnesium und B-Vitamine im Vergleich zu normalem Reis. Jedoch sollte auch beachtet werden, dass der Nährstoffgehalt von Reis stark von der Anbau- und Verarbeitungsmethode abhängt. Letztendlich hängt es also von der individuellen Ernährungsweise und den persönlichen Vorlieben ab, ob Basmati Reis als gesünder angesehen wird.

  • Wie viel Gramm ungekochter Reis ergibt gekochten Reis?

    Wie viel Gramm ungekochter Reis ergibt gekochten Reis? Die Menge an gekochtem Reis, die aus einer bestimmten Menge ungekochtem Reis entsteht, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie beispielsweise der Reissorte und der Zubereitungsmethode. Im Allgemeinen verdoppelt sich das Volumen des Reises beim Kochen, sodass aus 100 Gramm ungekochtem Reis etwa 200 Gramm gekochter Reis entstehen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass dies nur eine grobe Schätzung ist und je nach Reissorte und Kochmethode variieren kann. Es ist daher ratsam, die genaue Menge an gekochtem Reis zu wiegen, um die gewünschte Portionierung zu erreichen.

  • Wie viel Gramm trockener Reis ergibt gekochten Reis?

    Wie viel Gramm trockener Reis ergibt gekochten Reis? Die Menge an gekochtem Reis, die aus einer bestimmten Menge trockenen Reises entsteht, hängt von der Reissorte ab. Im Allgemeinen verdoppelt sich das Volumen des Reises beim Kochen. Das bedeutet, dass beispielsweise aus 100 Gramm trockenem Reis ungefähr 200 Gramm gekochter Reis entstehen. Es ist wichtig zu beachten, dass dieser Wert je nach Reissorte variieren kann.

  • Wie viel Gramm ungekochter Reis sind 100g gekochter Reis?

    Wie viel Gramm ungekochter Reis sind 100g gekochter Reis? Um diese Frage zu beantworten, müssen wir berücksichtigen, dass Reis beim Kochen Wasser aufnimmt und an Volumen zunimmt. In der Regel verdoppelt sich das Gewicht des ungekochten Reises beim Kochen. Das bedeutet, dass 100g gekochter Reis etwa 50g ungekochten Reis entsprechen. Es ist wichtig zu beachten, dass dieser Wert je nach Reissorte und Zubereitungsart variieren kann.

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  • reis-fit Natur Reis 1 kg, 7er Pack
    reis-fit Natur Reis 1 kg, 7er Pack

    Nie wieder schleppen – jetzt im Vorratspack genießen! Der reis-fit Naturreis ist auch als Vollkornreis bekannt, wird aus ungeschältem Reis hergestellt und enthält daher noch alle Bestandteile des Reiskorns, einschließlich des Keimlings, des Endosperms un

    Preis: 19.67 € | Versand*: 5.95 €
  • Unsere Wälder. Natur, Kultur und Geschichte.
    Unsere Wälder. Natur, Kultur und Geschichte.

    Dieses Buch bietet einen umfassenden Überblick über alle Aspekte des Waldes. Es beschreibt anschaulich das komplexe Ökosystem und vermittelt zugleich seine Bedeutung als Lebensgrundlage, Erholungsgebiet und Sehnsuchtsort. Ein Blick in die Geschichte zeigt, wie hart früher der Alltag von Jägern, Holzfällern und Flößern war - aber auch, wie stark der Mythos Wald seit jeher Kunst und Literatur prägte. In großformatigen Abbildungen werden über 30 einzigartige Waldgebiete aus Deutschland und Österreich vorgestellt - von Hunsrück und Spessart über die Sächsische Schweiz und den Harz bis hin zu Nationalparks wie dem Bayerischen Wald oder den Kalkalpen.

    Preis: 28.00 € | Versand*: 6.95 €
  • Rapunzel Himalaya Basmati Reis natur - Vollkorn-,
    Rapunzel Himalaya Basmati Reis natur - Vollkorn-,

    Belebe deine Küche mit dem unverwechselbaren Aroma des Rapunzel Himalaya Basmati Reis natur Vollkorn. Dieser Bio-Reis, sorgfältig angebaut an den fruchtbaren Hängen des Himalayas, bringt nicht nur Geschmack, sondern auch Tradition auf deinen Teller. Die Hingabe indischer Bauernfamilien und die Bewahrung samenfester Sorten sichern einen Reis, der jede Mahlzeit in ein aromatisches Erlebnis verwandelt. Ideal für vielseitige Gerichte, von exotischen Currys bis hin zu Beilagen, bietet dieser Basmati Reis eine perfekte Grundlage.

    Preis: 3.69 € | Versand*: 6,95 €
  • Religionen der Welt. Geschichte, Schriften, Traditionen.
    Religionen der Welt. Geschichte, Schriften, Traditionen.

    Seit Jahrtausenden prägen Religionen, Glaube und Spiritualität das Leben von Menschen überall auf der Welt. Ob Christentum, Hinduismus oder Islam - dieses illustrierte Nachschlagewerk erzählt anhand der heiligen Texte, religiösen Artefakte und wichtigsten Glaubensvorstellungen die faszinierende Geschichte der großen Weltreligionen und stellt auch weniger bekannte Glaubensrichtungen wie etwa alternative Naturreligionen der Neuzeit vor. Lebendige, leicht lesbare Texte geben Einblick in die Geschichte und Grundzüge der Weltreligionen und erklären die wichtigsten Schriften, Traditionen und Rituale. Über 600 farbige Abbildungen von heiligen Sitten, Kultgegenständen und Gemälden zeigen anschaulich, wie die einzelnen Religionen seit Jahrtausenden gesellschaftlich und kulturell verankert sind. Tauchen Sie ein in die Geschichten, Lehren und Praktiken von Religionen weltweit und lernen Sie die wichtigsten Vertreter der einzelnen Glaubensrichtungen kennen. So lassen sich Gemeinsamkeiten zwischen den einzelnen Religionen erkennen und Unterschiede besser verstehen.

    Preis: 24.95 € | Versand*: 6.95 €
  • Ist Reis Stopfend?

    Ist Reis stopfend? Diese Frage ist nicht so einfach zu beantworten, da die Wirkung von Reis auf den Körper von Person zu Person unterschiedlich sein kann. Reis ist eine kohlenhydratreiche Nahrung, die Ballaststoffe und Nährstoffe enthält, die für die Verdauung wichtig sind. Einige Menschen empfinden Reis als stopfend, da er im Magen aufquillt und ein Sättigungsgefühl vermittelt. Andere hingegen vertragen Reis gut und haben keine Probleme mit der Verdauung. Es hängt also von der individuellen Verträglichkeit ab, ob Reis als stopfend empfunden wird. Es ist wichtig, auf seinen eigenen Körper zu hören und zu beobachten, wie man auf den Verzehr von Reis reagiert.

  • Ist Reis glutenfrei?

    Ja, Reis ist von Natur aus glutenfrei, da es kein Getreide ist. Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit können Reis sicher essen, da es keine schädlichen Auswirkungen auf sie hat. Es ist wichtig, sicherzustellen, dass der Reis nicht mit glutenhaltigen Produkten kontaminiert ist, indem man ihn von vertrauenswürdigen Quellen bezieht und sorgfältig lagert. Reis ist eine vielseitige und gesunde Beilage, die in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden kann.

  • Welchen Reis waschen?

    Welchen Reis waschen? Beim Waschen von Reis ist es wichtig, den richtigen Reis zu wählen. Generell wird empfohlen, Langkornreis und Basmatireis vor dem Kochen zu waschen, um überschüssige Stärke und Schmutz zu entfernen. Kurzkornreis wie Sushi-Reis hingegen sollte nicht gewaschen werden, da er für bestimmte Gerichte eine klebrige Konsistenz benötigt. Beim Waschen des Reises sollte man darauf achten, ihn gründlich unter fließendem Wasser zu spülen, bis das Wasser klar ist. Dadurch wird der Reis sauberer und das Endprodukt schmeckt besser.

  • Wer kultivierte Reis?

    "Wer kultivierte Reis?" ist eine Frage, die sich auf die Ursprünge des Reisanbaus bezieht. Reis wird seit Tausenden von Jahren in verschiedenen Teilen der Welt angebaut, insbesondere in Asien. Die genaue Herkunft des Reisanbaus ist jedoch nicht eindeutig geklärt, da verschiedene Kulturen unabhängig voneinander begonnen haben, Reis anzubauen. In China und Indien wird angenommen, dass der Reisanbau bereits vor mehr als 7000 Jahren begann. Es gibt auch Hinweise darauf, dass der Reisanbau in anderen Teilen Asiens wie Thailand, Vietnam und Indonesien früh praktiziert wurde. Letztendlich kann man sagen, dass der Reisanbau von verschiedenen Kulturen in Asien unabhängig voneinander kultiviert wurde.

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